韓流にはまってる友人が聞きました「チジミ好き???」
韓国料理が大好きな別の友人が「チジミおいしいよね~ぇ・・・」 だけど か~ちゃんは チジミを知りません。 か~ちゃんは と~vちゃんの仕事の関係で 数年間韓国SEOULに住んでたことがあります。 その間韓国語のお勉強に通いました。 暇だったので韓国家庭料理も習いに行きました。 ついで宮廷料理も習いました。 でも、韓国語のお勉強のなかでもチジミの単語は出てきませんでした。 韓国家庭料理のお教室でもチジミは 習わなかったし 宮廷料理でも習わなかったです。 いつも思ってました。 チジミって何????????????? 昨日と~ちゃんと スーパーに行ったら チジミの粉が売ってました。 袋にカタカナで「チジミ」とかいてありました。 その横にハングルで「ぴんでとっく」と書いてありました。 「へ~っ???ピンデトックのことをちじみというんだぁ・・・」 そしたら と~ちゃんが 言いました。 チジミは 和製韓国語・・・・・。 韓国の釜山方面の方言が 大阪の在日の人たちの間で広まって云々・・・とかなんとか 言語発生の講釈をなんたら かんたら 教えてくれたけど、 か~ちゃんは ピンデトックの事だとわかって、晴れ晴れとした気分だったら あとの講釈の部分は 忘れた~ぁ・・・・ ピンデトックは 大好き・・・・・だけど、本当は カムジャチムの方が好きです。 ピンデトック(チジミ)は 小麦粉だけど カムジャチむは ジャガイモをすりおろしたのを お好み焼きみたいにして焼く・・・・・・あれは、旨かった。
by ra-cyan
| 2006-03-20 23:14
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